食品安全关系着孩子的健康、家庭的幸福和社会的稳定,也影响着幼儿园的长远发展。为切实提高幼儿园食品采购的规范化,把好幼儿园食品安全的每一关,月日,我园召开了供货商会议。
本次会议由分管后勤的园长主持,为幼儿园提供各种食品的供货商参加了此次会议。会上,李园长首先总结了前提的供货情况,对存在的不足提出了整改意见和建议。其次后勤园长对新学期幼儿园在食品的报货与验收等各个环节的安排以及对供货的要求进行了强调,要求他们必须做到以下三点:第一,增强责任意识,确保所供食品必须符合《食品卫生法》;第二,严把进货渠道,保证原料保质保量;第三,做到价廉物美。最后,与每个参会的供货商签订了食品安全责任书。这一举措不但提高了供货商的责任意识,而且保障了幼儿园的食品安全,从而确保幼儿安全健康成长。
通过责任书的签订,进一步提高供货商的安全责任意识,从源头上保障了幼儿园舌尖上的安全。